Min nya-gamla passion väcks igen, med Leo´s Haj-tårta!

Leo önskade sig en haj-tårta till sin födelsedag, och jag bakade glatt! Den är gjord med köpt färdigkavlad och färdigfärgad marsipan, beställd på bageri.(Inte billigt!) Det var då jag började fundera; -Kan man göra egen marsipan?Kollade recept på internet och räknade på priset, det går men är lite jobbigt... Fyllningen är jordgubb-vaniljsås, vanlig tårtbotten. Den ligger på en bädd av bruna non-stop. Fenan är fylld tårta även den, väldigt svårt att göra! Leo blev glad och tårtan smakade bra!