Noels doptårta 22 april 2012

Lilla Noels doptårta tog 9 timmar att baka.

Temat var djungel och det var väldigt roligt att baka!

På tårtan finns både lejon, flodhästar och elefanter.

Giraff, palmer, fjärliar och blommor.

På toppen stod ett lejon och vaktade.

Fyllning; tobleronemousse, hallongrädde och Ahlgrensbilarmousse.

Recept på Ahlgrensbilarmoussen:

Lägg en näve bilar i ca 5 dl grädde

låt ligga kallt i några timmar.

Smält sedan blandningen i kastrull,

obs, får absolut inte koka!

Gör detta dagen innan.

Vispa sedan till en fast mousse,

bred på tårtan. Hade detta överst,

innan sugarpasten.

Hoppas tårtan blev lyckad och att den

smakade gott!

Önskar lilla Noel all lycka,

på livets resa!